На Новогрудчине стартовал сбор одного из самых полезных даров природы. В Новогрудском лесхозе проведена активная подсочка, и свежий березовый сок уже начинает поступать в продажу.
Стоимость одного литра целебного напитка в лесничествах составляет 42 копейки (при покупке в свою тару).
Продолжительность сезона напрямую зависит от погоды. Как правило, активное сокодвижение длится от 2 до 3 недель, но при благоприятных условиях этот период может увеличиться.
Продажа организована во всех лесничествах лесхоза:
Жителям города ближе всего обратиться в Новогрудское (тел. 4-46-84) или Ловцовское (тел. 6-11-00) лесничества. Лесхоз рекомендует предварительно позвонить, чтобы согласовать объем и время вашего визита.
Заготовку сока для собственных нужд можно вести и самостоятельно. Как пояснил главный лесничий Новогрудского лесхоза Дмитрий Крыжевич, для граждан эта процедура бесплатна и не требует выписки лесного билета. Однако есть важные условия:
Штрафы за самоволку
Милиция и лесная охрана напоминают: самовольная заготовка сока в неустановленных местах или с нарушением технологии запрещена. Согласно ст. 16.19 КоАП Республики Беларусь, нарушение правил заготовки влечет предупреждение или штраф:
• для юридических лиц – до 500 б.в.
